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簡単♪自家製しそふりかけ レシピ

簡単♪自家製しそふりかけ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

広げてチン♪して、出来上がり。しその香りがたまらない自家製♪♪ふりかけが出来ますよ。

材料

  1. もみシソ　100㌘
  2. 昆布茶　小さじ2

作り方

  1. 1.

    もみシソを絞って、水気をとる。
    ※絞った汁は、梅酢として、使えます。

  2. 2.

    耐熱皿に、広げて並べ、レンジで加熱します。

  3. 3.

    途中で、乾いてないところを上にしてください。3回位チン♪したら、取り出す。

  4. 4.

    ミルに、昆布茶をいれ、細かくする。

  5. 5.

    最後に、乾いたシソを入れて、軽くミキサーにかけたら、出来上がり♪♪

ワンポイントアドバイス

レンジで、加熱するときは、焦げないよう、ならべく、一回ごとに、取り出して、バラバラにしてください。最後に、ミキサーにかけるときは、少し形を残す感じで、さっと♪♪

記事のURL：

  • (ID: r845001)
  • 2014/12/18 UP!

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