簡単♪自家製しそふりかけ

作り方

1. 1.

   もみシソを絞って、水気をとる。
   ※絞った汁は、梅酢として、使えます。
   

2. 2.

   耐熱皿に、広げて並べ、レンジで加熱します。
   

3. 3.

   途中で、乾いてないところを上にしてください。3回位チン♪したら、取り出す。
   

4. 4.

   ミルに、昆布茶をいれ、細かくする。
   

5. 5.

   最後に、乾いたシソを入れて、軽くミキサーにかけたら、出来上がり♪♪
   

ワンポイントアドバイス

レンジで、加熱するときは、焦げないよう、ならべく、一回ごとに、取り出して、バラバラにしてください。最後に、ミキサーにかけるときは、少し形を残す感じで、さっと♪♪

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• (ID: r845001)
• 2014/12/18 UP!

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