＊レンジで簡単！低カロリーホワイトソース＊

作り方

1. 1.

   低カロリーマーガリンと小麦粉を耐熱器に入れてラップなしで600W1で分10秒かけます。
   

2. 2.

   牛乳を冷たいまま３回に分けて入れその都度よく混ぜます。レンジに２分かけます。よく混ぜて、再度レンジに２分かけます。
   

3. 3.

   トロリとしたら完成！塩こしょう、ナツメグで味を整えます。もしダマが残れば、フードプロセッサーにかければ、トロ〜リ、プロの様になめらか！
   

ワンポイントアドバイス

レンジは手軽でよいのですがダマになりやすいので、レンジから出す度にしっかり混ぜます。
低カロリーの素材でもナツメグを入れて本格的！
何といっても総カロリー１８２ｋcal!

記事のURL：http://maruku175.blog121.fc2.com/

• (ID: r9933)
• 2010/06/05 UP!

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