つゆだくツナたま丼 動画あり レシピ

つゆだくツナたま丼
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WSLBさん
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  •     夫
  •    普段の食卓
帰ってきて腹ペコの夫。すごい勢いでかき込んでました！うめ～っ♪のその一言が嬉しい・・
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

10分でつゆだく丼ぶり♪吉牛が食べたいけど、行くには遠い・・・似たものが食べたくて作りました。

材料

  1. ツナ缶　1個
  2. 卵　1個
  3. 玉ねぎ　1個
  4. 七味　お好みで
  5. ポン酢、酒、みりん　各大さじ２
  6. 砂糖　大さじ１．５

作り方

  1. 1.

    あらかじめ、たれ（ポン酢、酒、みりん、砂糖）を混ぜておく。
    玉ねぎをくし形ざくぎりにする。

  2. 2.

    フライパンに玉ねぎとツナをいれて、ざっと混ぜ、火をつける。
    ふたをして中火で3分。

  3. 3.

    たれを入れる。またふたをして、中火で1分。
    卵をといて、まわし入れ、またまたふたをして中火で1分。できあがり！

ワンポイントアドバイス

ふたをしたら、そのまま！ぐらいかな。
甘めなので、砂糖の量はお好みで減らしてくださいね。
とろとろ卵が好きな方は、最後に入れる卵は、ふたをして中火で30秒でもよいかも。

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/wslb/archives/11275928.html

  • (ID: r1108902)
  • 2016/09/30 UP!

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