【ヴィーガン】豆腐チョコレートクリーム（1晩+5min) レシピ

【ヴィーガン】豆腐チョコレートクリーム（1晩+5min)
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えんさん
えんさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

しっかり水切りした木綿豆腐と他の材料をブレンダーにかけて混ぜるだけです。
動物性の材料を使用していないとは思えない、しっかり濃厚なチョコクリームが出来ますよ♪

材料

  1. 木綿豆腐　150g(水切り後105gでした)
  2. 純ココア 　小さじ2
  3. メープルシロップ　小さじ2
  4. 塩　ひとつまみ

作り方

  1. 1.

    豆腐を水切りする。
    重しをして、数時間～一晩そのままにする

  2. 2.

    全ての材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。

ワンポイントアドバイス

水切りはしっかりと行ってください。クリームですが、そのままデザートとして食べてもおいしいです。

記事のURL：https://ameblo.jp/en-hibi/entry-12721385166.html

  • (ID: r1615573)
  • 2022/03/09 UP!

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