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鴨せいろに挑戦してそば屋で一杯気分〜玉子焼きもつけちゃう♪ レシピ

鴨せいろに挑戦してそば屋で一杯気分〜玉子焼きもつけちゃう♪
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たんぽぽさん
たんぽぽさん
昨夜の鴨の残りを使って、鴨せいろに挑戦。鴨の皮目を焼いて、焦げ目がついたらとりだし、切り分ける。もフライパンに戻して今度は身を焼き、鴨の脂でネギも焼く。お出汁にみりん・酒・醤油を加えてテキトーに...
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  • (ID: b13776779)
  • 2013/11/01 UP!

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