簡単一夜漬けで★菜の花のだし茶★

作り方

1. 1.

   菜の花をゆでて塩・うすくち醤油でお吸い物より濃い目に味付けしただしに漬ける。1時間～ひと晩おく。
   

2. 2.

   お茶碗にご飯を少なめに盛り、菜の花をのせてだしをたっぷりとはる。
   

ワンポイントアドバイス

菜の花の軸は少し固いので、包丁で縦に割ると食べやすくなります。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/fsxrn555/61740255.html

• (ID: r395619)
• 2012/03/23 UP!

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