タイラーメンを使ったアジアン焼きそば

作り方

1. 1.

   タイラーメンは乾燥麺と2種類の調味料つきです。麺はお湯を沸かし1分くらい茹でてざるに上げて、調味料はあとで使います
   

2. 2.

   豚バラスライスは適当な大きさにカットして、胡瓜は半分にしてから斜めにスライス、白菜は細めの短冊切りにします
   

3. 3.

   テフロンや無油タイプのフライパンならノンオイルでまず、お肉から炒めます
   

4. 4.

   白菜を入れてしんなりするまで炒めたら、胡瓜を入れ、炒め過ぎずサッと火を通し、プチトマトを入れてから1の麺を入れます
   

5. 5.

   ここからは手早く、具と麺を絡ませ、付属の粉末調味料を入れます。全部入れるとかなり激辛、苦手な方は加減して入れて下さい
   

6. 6.

   もう一つの調味料はラード系の辛味タレです。省略してもOK,アジアンフード大好きな方は追加で入れても^^
   

7. 7.

   お皿に盛って出来上がり！季節によって胡瓜をゴーヤに変えても！個人的にはズッキーニの代わりに胡瓜を使いました
   

8. 8.

   パクチーをお持ちの場合は、たくさんかけて召し上がれ！
   （お好きな方限定）
   

ワンポイントアドバイス

ポイントもレシピ内に書いておきました！
茹でた麺をレタスなどのリーフとボウルに入れて敢えて、調味料を振りかけるだけでアジアンサラダにもなり、パーティーメニューに！豚肉は海老に変えても美味しいです～

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• (ID: r1045763)
• 2016/04/18 UP!

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