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白菜を千切りにし、豚バラの切り落としで包みます
卵、小麦粉、パン粉をまぶして油でカラッとキツネ色に揚げたら出来上がりです
豚肉以外にも牛肉で作っても美味しいです
記事のURL:http://yamagatan.blog.so-net.ne.jp/2009-12-19-1
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