☆さっぱり生姜ごはん☆ レシピ

☆さっぱり生姜ごはん☆
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

さっぱりとした生姜ご飯☆いくらでも食べてしまいます！

材料

  1. お米　2合
  2. 生姜　25g
  3. 大葉　5枚
  4. かつおぶし　2g
  5. 水　360cc
  6. 白だし　40cc
  7. みりん　小さじ2
  8. 塩昆布　ひとつまみ
  9. いりごま　適当

作り方

  1. 1.

    お米をといでおきます。

  2. 2.

    生姜、大葉をみじん切りにします。

  3. 3.

    鍋に水、白だし、みりんを入れ沸騰してきたら、かつおぶし、生姜を入れます。1分くらいしてきたら 用意しておいたお米が入っている炊飯器に流し入れます。

  4. 4.

    そこに塩昆布を入れ、炊飯器のｽｲｯﾁをおして待ちます。

  5. 5.

    お茶碗に盛り付けて上に大葉といりごまを置いたら完成☆

ワンポイントアドバイス

生姜と塩昆布、大葉、いりごまがすっごく合います☆

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  • (ID: r1090204)
  • 2016/07/29 UP!

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