☆さっぱり生姜ごはん☆by ～arisa's kitchen～♪゜さん

【料理紹介】

さっぱりとした生姜ご飯☆いくらでも食べてしまいます！

【人数】：3人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
お米 2合
生姜 25g
大葉 5枚
かつおぶし 2g
水 360cc
白だし 40cc
みりん 小さじ2
塩昆布 ひとつまみ
いりごま 適当

【作り方】

  1. お米をといでおきます。
  2. 生姜、大葉をみじん切りにします。
  3. 鍋に水、白だし、みりんを入れ沸騰してきたら、かつおぶし、生姜を入れます。1分くらいしてきたら 用意しておいたお米が入っている炊飯器に流し入れます。
  4. そこに塩昆布を入れ、炊飯器のｽｲｯﾁをおして待ちます。
  5. お茶碗に盛り付けて上に大葉といりごまを置いたら完成☆

【ワンポイントアドバイス】

生姜と塩昆布、大葉、いりごまがすっごく合います☆