キャベツ＆しめじの簡単合え

作り方

1. 1.

   キャベツとしめじに軽く塩コショウをし、別々にラップに包み600Ｗで1分半ずつ加熱する。
   

2. 2.

   しめじのみをアルミホイルに包み、ポン酢をかけて、トースターで3〜5分蒸し焼きにする
   

3. 3.

   ﾎﾞｰﾙにキャベツと蒸し焼きにしたしめじをポン酢と一緒に混ぜ合わせる。ゆずこしょうと塩・レモン汁で味を調える。
   

ワンポイントアドバイス

さっぱりしていますが、味はしっかりつけておけば、冷めてもおいしいです。

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• (ID: r8216)
• 2010/04/18 UP!

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