ホタテとインゲン豆の煮物

作り方

1. 1.

   ホタテは4等分にする
   

2. 2.

   インゲン豆はまな板の上に塩を振り、軽くその上を転がして洗ったあと、スジをとってから5cmくらいに切る
   

3. 3.

   全部鍋に入れて煮る
   

ワンポイントアドバイス

ホタテのダシ加減で調味料は適宜足してください。
ちょっとしょっぱいくらいがオイシイのです。
ホタテは缶詰（フレーク）でもＯＫ。そのときは汁まで使ってね

記事のURL：http://ameblo.jp/toravich/entry-10561077943.html

• (ID: r10191)
• 2010/06/12 UP!

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