ナッツとチーズがこってり美味しい！ベビーリーフサラダ レシピ

ナッツとチーズがこってり美味しい！ベビーリーフサラダ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

富澤商店で買った焼きココナッツが美味しすぎて、何かに使えないかなーと考え、サラダにしました！
全部単体でも美味しいので、合わさったら素晴らしく美味しい〜♡

材料

  1. ベビーリーフ　1袋
  2. モッツァレラスライスチーズ　2枚
  3. 焼きココナッツ　大さじ2
  4. ひまわりの種　大さじ2
  5. バルサミコ酢　小さじ2

作り方

  1. 1.

    ＊下ごしらえ
    ベビーリーフは冷水に浸けておく。(シャキッとさせるため。)

    モッツァレラスライスチーズは半分に切り重ねて、5ミリ幅くらいの細切りにする。(ベビーリーフと絡みやすいように。)

    ベビーリーフの水を切り、大きい場合は5センチくらいのざく切りに。

  2. 2.

    ＊盛り付け
    お皿にベビーリーフ、モッツァレラスライスチーズ、焼きココナッツ、ひまわりの種を盛り付け、バルサミコ酢を小さじ1ずつ回しかける。

ワンポイントアドバイス

技はなんにも必要なし！
チーズとナッツがこってりしてるので、あまりバルサミコ酢をかけなくても充分美味しいです☆
もし味が足りなかったら、バルサミコ酢を増やせば◎

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  • (ID: r1076804)
  • 2016/06/20 UP!

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