なすの油で焼くだけ七味唐辛子がけ レシピ

なすの油で焼くだけ七味唐辛子がけ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

なすは、シンプルに油で焼くだけですが、七味唐辛子をかけるのが我が家の定番、美味しいです。

材料

  1. なす　２本
  2. サラダ油　大さじ２
  3. 醤油　適量
  4. 七味唐辛子　適量

作り方

  1. 1.

    なすは、約１㎝の斜め薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れ、なすを焼く。

  3. 3.

    ２を皿に盛り、醤油と七味唐辛子をかける。

ワンポイントアドバイス

サラダ油は少なめでも大丈夫ですが、なす全体に油が回るようにしてください。

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  • (ID: r1080456)
  • 2016/06/30 UP!

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