二十日大根と春菊ときゅうりのサラダ

作り方

1. 1.

   二十日大根・きゅうりはスライサー等で薄くスライスして、春菊は茎の固い部分を除いて、適当な大きさに切る。
   

2. 2.

   EXオリーブオイルと白ワインビネガーはよく混ぜておく。
   

3. 3.

   切った野菜をお皿に盛って、食べる時に塩・胡椒もふって2をまわしかけて仕上げる。
   

ワンポイントアドバイス

二十日大根やきゅうりは、生の状態でサラダにするので、しっかり薄くスライスすると、食べるときの食感よく、また見た目よく仕上がりやすいです～☆

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• 2016/04/18 UP!

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