【節約:作り置き】かぶと油揚げの煮物＊コールスロー

作り方

1. 1.

   ＊かぶと油揚げの煮物
   かぶは8等分のくし切り。
   油揚げは1センチくらいの短冊切り。
   

2. 2.

   鍋にかぶを入れ、かぶるくらいの水・めんつゆを入れ火にかける。
   しょっぱかったり、甘みがたりなければ砂糖で調整。
   

3. 3.

   かぶが柔らかくなったら油揚げを入れる。
   

4. 4.

   水分が減ってきたら完成‼︎
   

5. 5.

   ＊コールスロー
   キャベツ・人参は千切りし、電子レンジで30秒ほど加熱。
   

6. 6.

   キャベツ・人参が温かいうちに◎を全て入れ、よくまぜる
   

7. 7.

   コーンを入れ、お好みでブラックペッパーを振って完成‼︎
   

ワンポイントアドバイス

＊始めに野菜を全て切っておくと早いです！
＊煮物に火を通している間にコールスローを作れば時短に◎
＊冷凍したキャベツの場合は、レンジなしでそのまま調味料を混ぜてOK！

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• (ID: r1067796)
• 2016/05/24 UP!

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