揚げキャベ丼

作り方

1. 1.

   湯抜きした油揚げを砂糖・みりん・醤油で1分ほど煮て、キャベツを加えてさっと煮る。
   

2. 2.

   火を止める直前にスナップエンドウを入れる。
   

3. 3.

   丼にご飯を盛り、煮た具を盛る。
   

ワンポイントアドバイス

キャベツの水分で十分なので、調味料以外の水は入れません。ちょっと濃いめがおいしいです。

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• (ID: r1074195)
• 2016/06/13 UP!

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