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Vegan♪カカオ&ナッツ～おから レシピ

Vegan♪カカオ&ナッツ～おから
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Sandalwoodさん
Sandalwoodさん
  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

「Vegan♪カカオ&ナッツ～おからのお野菜ケーキ」
　　　ほろ苦さもあって、ナッツもぎっしり╭( ･ㅂ･)و )))

材料

  1. アーモンド（刻んで）　　２０ｇ
  2. クルミ（刻んで）　　２０ｇ
  3. ≪粉類≫おからパウダー　　　４０ｇ
  4. 　　ピュアココア　　大さじ３
  5. 　　タピオカでんぷん　　大さじ２
  6. ≪液類≫無調製豆乳　　１１０ｃｃ
  7. 　　メープルシロップ　　大さじ4
  8. 　　ココナッツオイル　　大さじ３
  9. 　　天然塩　　１ｇ（小さじ１/８）
  10. ≪その他≫塗りながら焼くメープルシロップ　大さじ１

作り方

  1. 1.

    ≪粉類≫の材料をよく混ぜ合わせておく

  2. 2.

    別の容器に≪液類≫を入れて攪拌する。そこに、合わせた粉類を入れ、混ざったら≪カボチャフィリング≫を加え、合わせる

  3. 3.

    オーブンの天板にオーブンシートを敷き、その上で形を整える。(お弁当のＨ型仕切りなどを利用）

  4. 4.

    オーブンの温度を350ºF(176.7ºC)に設定し、20分たったらハケでメープルシロップを塗り、さらに20分焼く

ワンポイントアドバイス

天然塩は液類と合わせてよく混ぜると味が均一になる()

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  • (ID: r1039283)
  • 2016/04/14 UP!

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