鯖の水煮の缶つまです☆ レシピ

鯖の水煮の缶つまです☆
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ひまわりさん
ひまわりさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

鯖は極上！なパンのお供に♪♪汁はカレー風味のスープにして丸々頂きます☆痩せ効果があるんだって！と、娘がたん！と買ってきたけれど、既に飽きられてるw鯖の水煮缶。これは一押し！のアレンジメニューです☆

材料

  1. 鯖の水煮缶　　１缶
  2. オリーブオイル　　缶の７分目分
  3. 玉葱の微塵切り　　８分の１くらい
  4. 大蒜の微塵切り　　１かけ分
  5. マヨネーズ　　大２
  6. ＊サラダスパイス　　多めの適量
  7. ＊粗挽き胡椒　　適量
  8. ポッカレモン パセリ　　適量
  9. こんがり焼いたパン　　お好み量
  10. ☆水煮の汁だけ　　１缶分
  11. ☆水　　600CC
  12. ☆麺つゆの素 　大１
  13. ☆だしの素　　小１
  14. ☆カレー粉 塩　　各小半分
  15. ☆砂糖　　少々
  16. ☆余りもの野菜　炒りごま　　お好み量

作り方

  1. 1.

    缶詰を開け、漬け汁だけボウルにあける。缶にオリーブオイルを入れ、大蒜を少し沈めるようにまんべんなく散らす。

  2. 2.

    その上に玉葱を隙間なく敷き詰め、マヨネーズをかけ、＊を全体にかける。トースターに缶を入れ、750wでグツグツ焼く。

  3. 3.

    20分目安で中まで熱くなれば、やけどに気を付けて缶ごとお皿に盛り付け、レモン汁・パセリをかける。出来上がり☆

  4. 4.

    鯖カレー風味スープ：小鍋に☆を入れ加熱。煮えたら出来上がり。野菜は、白菜・キャベツ・人参・葱類など、あるもの何でもOK☆

ワンポイントアドバイス

＊サラダスパイスは後から足すことも出来ます。食べる時に加減してね☆
＊オリーブオイルは入れ過ぎないように。トースターでは、必ず受け皿の上に缶を乗せてね。万一溢れると危険なので☆

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  • (ID: r1037913)
  • 2016/04/13 UP!

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