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レンコンボール レシピ

レンコンボール
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美香ママさん
美香ママさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

え！？これがレンコン？素材の味が活きる一品

材料

  1. レンコン　100g
  2. 山芋　100g
  3. 片栗粉　20g

作り方

  1. 1.

    全てのものをすりおろして混ぜる。

  2. 2.

    180℃の油でカラッと揚げる。

ワンポイントアドバイス

粉を入れすぎない、卵を入れないほうが軽く柔らかく上がる。そのままでも十分美味しいけれど天つゆも合う。

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  • (ID: r1037381)
  • 2016/04/13 UP!

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