ゴーヤ入り中華サラダ

作り方

1. 1.

   ゴーヤを縦半分に切りわたを取ります。5mm位に切って塩小さじ1と砂糖少々で揉み10分位置きます。
   

2. 2.

   きゅうりは板摺りし、千切りにして塩を振って10分位置きます。ゴーヤとキューリの水を絞ります。
   

3. 3.

   ✿と材料を合わせて盛り付け完成です。
   

ワンポイントアドバイス

きゅうりは塩もみしないほうが好きな方は、そのまま入れてください。

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• 2016/04/13 UP!

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