鯵のラザニアロール～バター醤油焼き

作り方

1. 1.

   鯵は塩をふっておく。ラザニアは表示時間通りに茹でておく。
   

2. 2.

   水気を拭き取った鯵に、すりおろし生姜とすり鉢で潰した実山椒を混ぜて塗る。半分に切ったスライスチーズを乗せる。
   

3. 3.

   茹でたラザニアで②をくるくる巻いて耐熱皿に乗せ、湯煎で溶かしたバターにしょうゆを混ぜたものをかける。
   

4. 4.

   200℃のオーブンで20分くらい、表面に焼き色がつく程度に焼き上げる。半分に切って、お皿に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

お好みで青ねぎを散らし、すだち・かぼす・ゆず等の柑橘類を絞ってお召し上がりください。
ラザニアは巻きやすいようにしっかりめに（焼き時間を加味せずに）茹でます。

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• (ID: r1036858)
• 2016/04/13 UP!

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