簡単豆腐ハンバーグ

作り方

1. 1.

   ボウルに豚ミンチを入れて、塩コショウをして混ぜる。水を切った豆腐を入れてさらによく混ぜる。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油をひき、十分に油がまわったら、適当な大きさに丸めた①を焼き、片面に焦げ色がついたらひっくり返す。
   

3. 3.

   蓋をして５分ほど蒸し、最後におこのみソースを全体にコーティングされるほど多めにかけて少し火にかける。
   

ワンポイントアドバイス

豆腐入りで柔らかいので、フライパンでは優しくひっくりかえしてください☆

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• (ID: r1034935)
• 2016/04/12 UP!

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