お家で中華風辛ラーメン

作り方

1. 1.

   深めのフライパンにごま油を入れ、豚ミンチ、ショウガをいためる。肉が色づいたら、豆板醤を加えて香りを出す。
   

2. 2.

   薄切りにしたかぶを1に入れ、ラーメン鉢一杯分の水を入れる。
   

3. 3.

   鶏がらスープの素、酢を加え、カブの葉も加える。
   

4. 4.

   3が煮立ってきたら、お好みの大きさに切った豆腐を加え、ゆで中華めんを入れる。
   

ワンポイントアドバイス

お好みで片栗粉でスープにとろみをつけてもおいしいですよ～体が心から温まります☆

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• (ID: r1034510)
• 2016/04/12 UP!

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