マカロニサラダ レシピ

マカロニサラダ
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miyamamaさん
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  • 調理時間:30分1時間

料理紹介

定番中の定番、マカロニサラダです。。。♪

材料

  1. マカロニ 200g
  2. 胡瓜 3本
  3. 玉葱(小) 1個
  4. ニンジン 1/4本
  5. 魚肉ソーセージ 1本
  6. すし酢 大さじ2
  7. マヨネーズ、黒コショウ 適量
  8. 茹で卵 2個
  9. 塩、オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1.

    茹で卵を2個作る。マカロニを表示通り茹でる。

  2. 2.

    胡瓜は輪切り、
    玉葱は半分に切ってスライス、人参は千切りにする。切った材料をザルに入れて塩少々で和えてしんなりさせる。

  3. 3.

    ②がしんなりしたら水気を絞ってボールに入れる。
    魚肉ウインナーを千切りにして混ぜる。

  4. 4.

    茹であがったマカロニにオリーブオイルをふりかけて荒熱をとる。

  5. 5.

    ③と④を混ぜて「すし酢」を入れて混ぜる。マヨネーズと手で割った茹で卵を入れて混ぜる。黒コショウで仕上げる。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1034461)
  • 2016/04/12 UP!

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