シーザーサラダ ~パプリカ3色入り~
料理紹介
チーズの味濃いシーザードレッシング!!おいしくてサラダもりもり食べれますっ★
材料
- レタス 2枚
- ベビーリーフ(ハーブリーフ) 50g
- パプリカ3色(黄・橙・赤) 各1/2個
- ●ヨーグルト(プレーン) 大2
- ●マヨネーズ 大1
- ●オリーブオイル 大1
- ●ニンニク 1片
- ●レモン汁 小1
- ●ブラックペッパー 少々
- ●粉チーズ(パルメザン) 大2 1/2
作り方
- 1.
葉物は適度にちぎって、パプリカは薄くスライスする。
- 2.
ドレッシング作り。●の調味料をよく混ぜる。ニンニクはすりおろす(チューブでも可)。
- 3.
器に野菜を盛り付け、ドレッシングをかける
ワンポイントアドバイス
レモン汁ではなくビネガーでもよいと思います。ビネガーの方が酸味が強くなるのでは???
チーズがたっぷりで美味しいですよ☆
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- 2016/04/12 UP!