さくらのチーズケーキ
料理紹介
贅沢にさくらのはなびらだけを飾ります!
材料
- さくらあんこ 10g
- クリームチーズ 20g
- 桜の葉っぱ 1枚
- 桜の塩漬け 3本
作り方
- 1.
桜の塩漬けは、水につけて塩をとる。
桜の葉っぱも同様にして、ペーパータオルなどでふく
- 2.
さくらあんこをまるめておく。クリームチーズを平らにして桜の花びらをちらし、あんこにかぶせて包みこむ。
- 3.
桜の葉っぱを巻く
ワンポイントアドバイス
クリームチーズは、どんどん溶けていくので手早くあんこを包むこと。
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- 2016/04/12 UP!