さくらのチーズケーキby ふわっちさん

【料理紹介】

贅沢にさくらのはなびらだけを飾ります！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
さくらあんこ １０ｇ
クリームチーズ ２０ｇ
桜の葉っぱ １枚
桜の塩漬け ３本

【作り方】

  1. 桜の塩漬けは、水につけて塩をとる。
    桜の葉っぱも同様にして、ペーパータオルなどでふく
  2. さくらあんこをまるめておく。クリームチーズを平らにして桜の花びらをちらし、あんこにかぶせて包みこむ。
  3. 桜の葉っぱを巻く

【ワンポイントアドバイス】

クリームチーズは、どんどん溶けていくので手早くあんこを包むこと。