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きゅうりのごまあえ レシピ

きゅうりのごまあえ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

きゅうりを使ったごまあえ。酢を少し入れてさっぱりと。

材料

  1. きゅうり　1本
  2. 白ごま（炒ったもの）　大さじ1
  3. 酢　小さじ2
  4. きび砂糖　小さじ1

作り方

  1. 1.

    きゅうりは輪切りにして、塩もみをし、その後水洗いして、水気を切る。

  2. 2.

    白ごまをする。

  3. 3.

    2に酢、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4.

    1を3であえる。

ワンポイントアドバイス

酢の代わりにしょうゆ（少々）に代えると違った味になります。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/06/27/120000

  • (ID: r1371530)
  • 2019/06/27 UP!

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