もちそば

作り方

1. 1.

   ねぎは小口切り。
   

2. 2.

   鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、きび砂糖を入れて煮る。（うどんつゆ）
   

3. 3.

   そばをゆでる。
   

4. 4.

   鉢にゆであがった3を盛り、もち、かまぼこ、1をのせて、2をかける。
   

ワンポイントアドバイス

もちはゆでたものでもOK。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/12/31/120000

• (ID: r1333590)
• 2018/12/31 UP!

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