から揚げは半分にカット(市販品はあらかじめレンジで加熱)。
甘酢の材料を混ぜ合わせて、レンジで1~2分加熱する。
2に1をひたす。
焼のりの上にご飯を敷き、3、タルタルソースをのせ、残りのご飯をかぶせるようにのせる。
4つに折りたたみ、ラップを敷いてしばらく置き、なじんだら、半分にカットする。
鶏肉のから揚げ、タルタルソースの作り方は関連記事を参照。市販品でもOKです。分量は1個分です。
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