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ウイスキー梅酒 レシピ

ウイスキー梅酒
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

ウイスキーを使った梅酒。

材料

  1. 青梅　500ｇ
  2. ウイスキー　900ｍｌ
  3. 氷砂糖　250ｇ

作り方

  1. 1.

    青梅は洗ってへたを取る。水気を取っておく。

  2. 2.

    広口びんの中に1と氷砂糖を入れて、ウイスキーを注ぎ、3ヶ月ほどおく。

ワンポイントアドバイス

梅と酒を漬け込む時間は含まれておりません。ウイスキーは普通のもの、果実酒用とどちらでもOKです。（レシピではサントリー・角を使用）分量は900ｍｌ分の広口びん1本分ですが、1.8Lの広口びんの場合は分量を2倍にしてください。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/06/05/140000

  • (ID: r1282555)
  • 2018/06/05 UP!

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