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肉みそチャーハン レシピ

肉みそチャーハン
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

肉みそを使ったチャーハン。

材料

  1. ご飯（白米または玄米）　茶わん2杯
  2. 卵　2個
  3. 肉みそ　30～40ｇ
  4. ねぎ　1本
  5. サラダ油　小さじ2

作り方

  1. 1.

    ねぎは小口切り。

  2. 2.

    卵を割ってほぐしておく。

  3. 3.

    フライパンまたは中華鍋にサラダ油をひき、2を入れて、半熟状に炒めたら火から取り出す。

  4. 4.

    3で使ったフライパンにサラダ油をひき、肉みそを入れて炒める。

  5. 5.

    ご飯を入れて、パラパラになるまで炒める。

  6. 6.

    1、3を入れて軽く炒める。

ワンポイントアドバイス

肉みその作り方は関連記事を参照。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/04/04/120000

  • (ID: r1266742)
  • 2018/04/04 UP!

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