モロヘイヤと豚肉の炒め物 レシピ

モロヘイヤと豚肉の炒め物
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

モロヘイヤと豚肉を使った炒め物。

材料

  1. モロヘイヤ　1/2束
  2. 豚バラ肉　60ｇ
  3. サラダ油　小さじ2
  4. しょうゆ　小さじ2
  5. 酒　大さじ1

作り方

  1. 1.

    モロヘイヤは3～4等分に切る。豚バラ肉は2～3ｃｍくらいに切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

  3. 3.

    しょうゆ、酒を入れて炒める。

ワンポイントアドバイス

モロヘイヤは先に茎を炒め、葉を最後に炒めても。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/09/20/120000

  • (ID: r1106004)
  • 2016/09/20 UP!

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