冷しゃぶ～バジルソース～

作り方

1. 1.

   トマトはへたを取り、くし形切り。
   

2. 2.

   沸騰した湯（分量外）に豚肉をしゃぶしゃぶし、色が変わったら、氷水（分量外）にくぐらせる。
   

3. 3.

   皿にベビーリーフをしき、2、1をのせ、食べる直前にバジルソースをかける。
   

ワンポイントアドバイス

豚肉は牛肉でもOK。

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• (ID: r1033292)
• 2016/04/12 UP!

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