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鮭のみそマヨネーズ焼き レシピ

鮭のみそマヨネーズ焼き
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

焼いた鮭にみそマヨネーズをかけた料理。

材料

  1. 鮭　2切れ
  2. 塩　適量
  3. ブラックペッパー　適量
  4. 白みそ（または合わせみそ）　大さじ1
  5. マヨネーズ　大さじ1

作り方

  1. 1.

    鮭は塩、ブラックペッパーで下味をつけ、魚焼きグリルまたはオーブントースターで火が通るまで焼く。

  2. 2.

    白みそとマヨネーズを混ぜ合わせる。（みそマヨネーズ）

  3. 3.

    1を皿に盛り、2をかける。

ワンポイントアドバイス

塩鮭を使う場合は塩は使わず、ブラックペッパーのみで下味をつけること。白みそは合わせみそでもOK。

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  • (ID: r1032980)
  • 2016/04/12 UP!

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