かぼちゃは柔らかくなるまで茹でる。
①に横半分にカットしたベーコンを巻き、巻き終わりを楊枝でとめる。
フライパンにサラダ油を熱し、②の両面をソテーする。
塩コショウで味付けし完成。
ベーコンの巻き終わりはしっかり楊枝でとめましょう。
記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/03/post-88.html
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