かぼちゃのベーコン巻きby akinoichigoさん

【料理紹介】

おつまみにオススメです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
かぼちゃ 5mm幅の薄切り2枚
ベーコン 1枚
塩コショウ 少々
サラダ油 適量

【作り方】

  1. かぼちゃは柔らかくなるまで茹でる。
  2. ①に横半分にカットしたベーコンを巻き、巻き終わりを楊枝でとめる。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、②の両面をソテーする。
  4. 塩コショウで味付けし完成。

【ワンポイントアドバイス】

ベーコンの巻き終わりはしっかり楊枝でとめましょう。