冬瓜のスープ煮
料理紹介
冬瓜を使った洋風の煮物。
材料
- 冬瓜 1/2個
- ベーコン 1~2枚
- 水 200ml
- コンソメ(固形) 2個
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1.
冬瓜は皮をむき、乱切り。ベーコンは1~2cmくらいに切る。
- 2.
鍋に水、コンソメ、1を入れて煮て、やわらかくなったら、塩、ブラックペッパーで調味する。
ワンポイントアドバイス
好みで玉ねぎなどを入れても。
記事のURL:
- (ID: r1032909)
- 2016/04/12 UP!
↑冬瓜のスープ煮 | レシピブログTOP