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ローカーボな半熟スラット レシピ

ローカーボな半熟スラット
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

朝食は、ちょっと気取ってカリフラワーで半熟エッグスラット。

材料

  1. 冷凍カリフラワー　50g
  2. シュレッドチーズ　50g
  3. 黒こしょう　少々
  4. たまご　2個

作り方

  1. 1.

    冷凍カリフラワーをレンジで温め、水気をとって同量のシュレッドチーズとともに、フードプロセッサーでガガーっと混ぜる。

  2. 2.

    なめらかになったら耐熱容器に詰めて、黒こしょうかけ、卵を割り入れる。

  3. 3.

    軽くレンチンしてたまごを好みのかたさに仕上げて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

破裂防止のためたまごの黄身にようじなどで穴をあけるのがコツ。

記事のURL：http://nonbirifu-ko.way-nifty.com/cuisine/2016/09/post-20a5.html

  • (ID: r1106422)
  • 2016/09/21 UP!

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