秋刀魚と生姜の香味サラダ

作り方

1. 1.

   生姜は千切りにし、酢水（分量外）に10分以上さらして水気を絞る
   

2. 2.

   トレビス・葉野菜もざく切りにし、氷水に浸けてぱりっとさせて水気を切る
   

3. 3.

   秋刀魚は削ぎ切りにし、カシューナッツはクッキングシートに包んでめん棒などで細かく潰す
   

4. 4.

   全ての材料を器に盛り、●印をあわせたドレッシングをかける
   

ワンポイントアドバイス

季節に美味しい青魚で色々お試し下さいね。秋刀魚はもちろん、アジも美味しいですよ♪

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• (ID: r1031360)
• 2016/04/12 UP!

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