アボカドとささみの梅サラダ

作り方

1. 1.

   鶏ささみは、塩・こしょう・酒をふりかけてラップをし2分加熱し、粗熱がとれるまでそのまま置き、手で割く
   

2. 2.

   きゅうりは蛇腹切りして塩もみをして水気を絞り、アボカドは一口大にカットし、梅干は種をとり実を叩いておく
   

3. 3.

   アボカド・ささみ・きゅうり・梅肉をボウルに入れ、オリーブオイルを一まわしかけて和え、味を見て塩（分量外）で調味する
   

4. 4.

   うつわに盛り、飾りにポアブルローゼを指でつぶしながらふりかける
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

• (ID: r1031356)
• 2016/04/12 UP!

他のアボカドのレシピ（29,790件）

• 久しぶりの生春巻きはアボカド...
• 【レシピ】ワインにピッタリ♬...
• ヘブンズパスポートと、アボカ...
• コナンが大好きな娘と【朝ごは...
• 超簡単です♪『ブロッコリーと...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > アボカドのレシピ・作り方（23,785）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（255,407）
• 野菜のレシピ・作り方 > きゅうりのレシピ・作り方（59,105）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,891）
• 果物のレシピ・作り方 > 梅のレシピ・作り方（25,986）