夏野菜の即席塩昆布マリネ レシピ

夏野菜の即席塩昆布マリネ
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遠藤文香さん
遠藤文香さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

あと一品ほしいときに、あっという間にできる和風マリネ。食感を楽しんで下さい。

材料

  1. きゅうり　1本
  2. ミニトマト　6個
  3. 長芋　5cm分
  4. 塩昆布　ひとつかみ
  5. ポン酢　小1/2
  6. 白胡麻　小1/2
  7. ごま油　小1/2
  8. 輪切り唐辛子　少々

作り方

  1. 1.

    きゅうりは蛇腹切り、ミニトマトは4等分カット、長芋は1.5cm角にカットする

  2. 2.

    ボウルの中で（１）とその他の材料をすべて混ぜ合わせ、食べるまで冷蔵庫で馴染ませる

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1031353)
  • 2016/04/12 UP!

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