アボカドッグ

作り方

1. 1.

   アボカドの皮をむき、種を取って半割りして、シーソルト、黒こしょうをひき、ライム果汁をかけて、フォークなどでつぶす。
   

2. 2.

   フライパンを弱火にかけ、ベーコンをカリカリに焼く。ドッグパンを軽く焼いておく。
   

3. 3.

   ドッグパンの中にベーコンを入れ、その上からマッシュしたアボカドを半分のせる。半分に切ったプチトマトを乗せて完成。
   

ワンポイントアドバイス

アボカドのディップはトマトやコリアンダーを入れて作りますが、塩コショウ、ライムだけでも十分おいしい。できればミネラル分豊富なシーソルトで。私はコーシャーソルトを使っています。

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• (ID: r1031234)
• 2016/04/12 UP!

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