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アボカドッグ レシピ

アボカドッグ
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sugareeさん
sugareeさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ベーコン、アボカド、レタス、トマトのサンドイッチが好きですが、たまたまパンがドッグバンズしかなかったので、BTAで作ってみました。あっというまにできるので朝ごはんにお薦めです。

材料

  1. ドッグ用パン　2個
  2. アボカド　1個
  3. ライム　半個
  4. プチトマト　3個
  5. ベーコン　6枚
  6. シーソルト　ひとつまみ
  7. 黒こしょう　適量

作り方

  1. 1.

    アボカドの皮をむき、種を取って半割りして、シーソルト、黒こしょうをひき、ライム果汁をかけて、フォークなどでつぶす。

  2. 2.

    フライパンを弱火にかけ、ベーコンをカリカリに焼く。ドッグパンを軽く焼いておく。

  3. 3.

    ドッグパンの中にベーコンを入れ、その上からマッシュしたアボカドを半分のせる。半分に切ったプチトマトを乗せて完成。

ワンポイントアドバイス

アボカドのディップはトマトやコリアンダーを入れて作りますが、塩コショウ、ライムだけでも十分おいしい。できればミネラル分豊富なシーソルトで。私はコーシャーソルトを使っています。

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  • (ID: r1031234)
  • 2016/04/12 UP!

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