お醤油香ばしいサバ缶＆キャロットピラフ

作り方

1. 1.

   青ネギとセロリをみじん切りにする。ニンジンは粗めに摩り下ろす。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルをひき、ネギをよく炒める。ニンジン、セロリを入れ、サバも入れてつぶしながらよく炒める。
   

3. 3.

   暖かいご飯を投入。ぱらぱらになるよう炒め、醤油＆水を回し入れる。
   

4. 4.

   まんべんなく具と醤油が行き渡ったら、お皿にとって出来上がり～
   

ワンポイントアドバイス

ご飯はダマにならないよう、必ず温めたものを使います。お醤油は、まんべんなく回るように、少し水で薄めてから回し入れました。お醤油に火が通り、香ばしい香りがしてくるまで、ぱらぱらによく炒めてください。

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• (ID: r1030760)
• 2016/04/12 UP!

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