うなぎの混ぜご飯

作り方

1. 1.

   市販の蒲焼きは耐熱容器に移し、添付のたれや酒大さじ１（分量外）をかけ、
   ラップをして電子レンジで１分加熱
   

2. 2.

   炊きたてのご飯（または酢飯）に、１の蒸し汁（うなぎのたれ）、しそ＆みょうがの千切りを混ぜて器に盛る
   

3. 3.

   錦糸卵、海苔、塩もみキュウリ、うなぎをトッピングしてできあがり
   

ワンポイントアドバイス

さっぱり食べたい時には酢飯がよいと思うのですが、
夫やこどもは普通のご飯の方が好きだと言っていました。
お好みでどうぞ。

記事のURL：http://acorn1102.jugem.jp/?eid=410

• (ID: r118846)
• 2010/08/06 UP!

他のうなぎのレシピ（4,254件）

• うなぎのたれで手軽でおいしい...
• うなぎのせいろ蒸しひつまぶし
• うなぎもどきでブーム「なすの...
• 精進料理！うなぎの蒲焼き豆腐
• うなぎのタレで☆まぐろとじゃ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のおかずのレシピ・作り方 > 魚介の蒲焼のレシピ・作り方 > うなぎの蒲焼のレシピ・作り方（1,361）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,607）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > うなぎのレシピ・作り方（4,373）
• 魚介のおかずのレシピ・作り方 > 魚介の蒲焼のレシピ・作り方（3,686）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 海苔のレシピ・作り方（35,806）