デリ風サーモン&チーズのベーグルサンド レシピ

デリ風サーモン&チーズのベーグルサンド
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RiRiさん
RiRiさん
  • 調理時間:515

料理紹介

ユダヤ発祥のベーグルパン、味わいあって生地の密度も高いので、味のしっかりした具をはさむとかなりの食べ応え!サラダとビールを添えて軽いディナーに、お弁当にもばっちりですよ~

材料

  1. ベーグルパン 1個
  2. スモークサーモン 40g
  3. クラフトクリームチーズ 大さじ3
  4. 青ネギ 適量
  5. わさび 適量
  6. コリアンダー、パセリなど 好みで
  7. 胡椒 好みで

作り方

  1. 1.

    ネギを刻む。ベーグルパンは半分にカットしておく。

  2. 2.

    室温に戻したクリームチーズにネギを混ぜる。スモークサーモンには好みで薄くわさびをぬっておく。

  3. 3.

    ベーグルパンに2のチーズとサーモンを挟み、好みでハーブ・胡椒を加え、出来上がり~

ワンポイントアドバイス

私は生の玉ねぎがあまり好きではないのでパスしましたが、玉ねぎ、ピクルス、ケーパーなども、お好みで加えてください~

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  • (ID: r1030722)
  • 2016/04/12 UP!

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