炊飯器で簡単！もちもち寝かせ玄米

作り方

1. 1.

   発芽玄米・もち麦・小豆を3回ほど研いで、たっぷりの水を入れたら泡立て器で5分ほどよくかき混ぜて、そのまま一晩水につける。
   

2. 2.

   水気を切り、炊飯器のお釜に入れて分量の水と塩を入れて炊飯し、炊けたら1日1回よく混ぜながら保温する。
   3日～7日が食べ頃！
   

3. 3.

   256.9kcal/人
   たんぱく質 11.2g
   脂質 3.3g
   糖質 36g
   食物繊維 9.6g
   ÷10で計算
   

ワンポイントアドバイス

もち麦や豆類はお好きなものに置き換えOK！
今回は柔らかめにしましたが、好みで水分量を調整してください。

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• (ID: r1275969)
• 2018/05/09 UP!

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