鯛とモロヘイヤの塩昆布和え

作り方

1. 1.

   モロヘイヤは塩茹でし、水にとって冷やす。水気を切り2cm幅に切る。
   

2. 2.

   ①にめんつゆを和えて混ぜる。
   

3. 3.

   鯛は軽く塩をしてごま油をまぶす。
   

4. 4.

   ②のモロヘイヤ、③の鯛、塩昆布を合わせ、器に盛り、白ごまをふって出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

塩昆布、めんつゆは味をみて量を調整して下さい。

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• (ID: r1030469)
• 2016/04/12 UP!

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