お豆腐ジンジャー・スイーツ
料理紹介
ヘルシー低カロリーのアジアン・スイーツ。ホットでも、冷やしても、おいしい!
材料
- 絹ごし豆腐 150g
- 生姜 1かけ
- 椰子砂糖かブラウンシュガー 60g
- 水 150cc
作り方
- 1.
生姜は半分をすって、絞っておく。半分はスライスして、絞った汁と水と砂糖と一緒に来鍋に入れて火にかけ、少し煮詰める。
- 2.
お豆腐の上に1のシロップをかけて出来上がり!
ワンポイントアドバイス
甘いのが好きな人は、砂糖を多めにして。お豆腐とシロップを冷やして、クールデザートにしてもいい。
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- 2016/04/11 UP!